Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-GPR, 10х600х400, газовый

0.00

Артикул
XEBC-10EU-GPR
Мощность, кВт
1.4
Напряжение, В
220
Вес нетто, кг
145
Длина, мм
957
Ширина, мм
860
Высота, мм
1 163
Бренд
UNOX S.p.A.
Страна
ИТАЛИЯ
Код
F0000001018
Артикул: XEBC-10EU-GPR Категория: Метка:

Описание

Шкаф пекарский UNOX XEBC-10EU-GPR газ.Пароконвектомат (печь конвекционная с пароувлажнением) UNOX  XEBC-10EU-GPR, 10х600х400 PLUS, серия BAKERTOP MIND.MAPS, газовый. Характеристики:- количество уровней  10;- противни  600х400мм;- расстояние между уровнями  80мм;- панель управления сенсорная;- максимальная рабочая температура до 260°C;- конвекционный режим  30 – 260°C;- комбинированный режим  35 – 260°C;- паровой режим  35 –  130°C;- блокировка открытия двери при 60°-120°-180°C;- вентиляторы с автореверсом;- датчик температуры;- многоточечный температурный щуп;- четыре автоматические программы мытья с моющим средством и контролем наличия воды;- емкость для сбора жидкости с постоянным сливом;- автоматический контроль влажности;- MASTER.Touch PLUS интерфейс (управление рецептами).