Пароконвектомат UNOX XEBC-16EU-E1R, 16х600х400, электрический

0.00

Артикул
XEBC-16EU-E1R
Мощность, кВт
29.3
Напряжение, В
380
Вес нетто, кг
185
Длина, мм
1 043
Ширина, мм
882
Высота, мм
1 866
Бренд
UNOX S.p.A.
Страна
ИТАЛИЯ
Код
F0000006042
Артикул: XEBC-16EU-E1R Категория: Метка:

Описание

Шкаф пекарский UNOX XEBC-16EU-E1R.Пароконвектомат (печь конвекционная с пароувлажнением) UNOX  XEBC-16EU-E1R, 16х600х400 ONE, серия BAKERTOP MIND.MAPS, электрический. Характеристики:- количество уровней  16;- противни  600х400мм;- расстояние между уровнями  80мм;- панель управления сенсорная;- максимальная рабочая температура до 260°C;- конвекционный режим  30 – 260°C;- комбинированный режим  35 – 260°C;- паровой режим  35 –  130°C;- блокировка открытия двери при 60°-120°-180°C;- вентиляторы с автореверсом;- датчик температуры;- четыре автоматические программы мытья с моющим средством и контролем наличия воды;- емкость для сбора жидкости с постоянным сливом;- автоматический контроль влажности;- MASTER.Touch ONE интерфейс (управление рецептами).