Компания Балтик Мастер спроектировала и полностью оснастила современным оборудованием кулинарное производство «Шаляпин».
Производство занимает 2 этажа и располагается в историческом здании по адресу Санкт-Петербург, ул Новгородская 12 лит А.
Концепция кулинарии отвечает всем современным требованиям к качеству выпускаемой продукции. Поэтому специалистами компании Балтик Мастер было предложено и установлено надежное, функциональное оборудование известных мировых производителей.
- Тепловое оборудование Retigo, Fines, Silko, Miwe.
- Холодильное оборудование ColdLine, Liebherr, Tefcold.
- Электромеханическое оборудование Robot Coupe, Sigma, Varimixer, Fimar.
- Посудомоечное оборудование Krupps.
