Компания Балтик Мастер благодарит за доверие «Плед твоё хюгге» — ресторан датской кухни. Заведение оснащено такими брендами как:
Вы можете заказать оснащение Вашего объекта по телефону +7 (812) 346 — 90 — 11 или оставляйте заявку на сайте и мы обработаем ее в ближайшее время! Напоминаем Вам, что мы не только поставляем оборудование, но и занимаемся проектированием, монтажом, а также осуществляем последующий сервис.
«ВЕРТЕКС» — крупнейшая фармацевтическая компания с собственным научно-исследовательским центром для разработки оригинальных лекарств, косметики и витаминов. Только представьте, какого масштаба должен быть комплекс, чтобы производить все вышеперечисленное!
Площадь инновационно — производственного комплекса в Санкт-Петербурге составляет около 22 000 м2
В компании №1 должно быть профессиональным все, тем более ресторан для сотрудников! Команда Балтик Мастер взяла на себя комплексное оснащение зоны общепита компании «ВЕРТЕКС», в которой могут разместиться 600 сотрудников. Мы осуществили технологическое проектирование, расстановку оборудования, поставку и монтаж.
На кухне представлены такие бренды как:
Благодарим компанию «ВЕРТЕКС» за оказанное доверие и надеемся на дальнейшее сотрудничество!
Экспофорум (Конгресс-центр)
В октябре 2014 года в Санкт-Петербурге открылся первый конгрессно-выставочный центр -«Экспофорум» — международного уровня, способный принимать европейские и всемирные деловые мероприятия любого масштаба.
Проект предусматривает конгресс-центр общей вместимостью до 10 000 человек с основным залом на 4 270 мест.
Работы по проектированию и комплексному оснащению конгресс-центра технологическим оборудованием успешно выполнили специалисты компании «Балтик Мастер».
Звоните по телефон +7 (812) 346 — 90 — 11 либо оставляйте заявку на сайте.
Вкусные обеды, профессиональная кухня, доступные цены, стильный интерьер, зона кафетерия с собственными десертами — это все про столовую «Ложка к обеду».
Очередная «Ложка» совсем недавно открылась по адресу: проспект Энергетиков,3,лит А, метро Ладожская.
Это уже не первая точка сети, которую оснащала компания Балтик Мастер! К слову, сеть активно развивается, сейчас в Петербурге около 10 таких столовых.
На кухне представлены такие бренды, как: Robot coupe, Unox, R.G.V., Klarco, Abat, Polair, Refra
Благодарим команду «Ложки к обеду» за доверие, профессионализм и с нетерпением ждем открытия новых «Ложек»!
Звоните по телефону +7 (812) 346 — 90 — 11, либо оставляйте заявку на сайте на проект своей столовой!
Ресторан на 150 посадочных мест в «Многофункциональном здании музея и музейно-выставочного пространства исторического парка «Россия Моя История»
Предприятие размещается на первом и втором этажах проектируемого здания, расположенном по адресу: Санкт-Петербург, муниципальный округ Гагаринское, Бассейная улица, участок 50.
Предусмотрен набор помещений по типу экспозиционного ресторана и участков открытой кухни с мастер-классами для участия в приготовлению старорусских блюд детьми и посетителями- «Путешествие по русской кухне. От Рюрика до наших дней» площадью зоны экспокухни около 700 м2, с разделами:
Предусмотрен необходимый набор помещений для хранения сырья и полуфабрикатов, изготовления и реализации кулинарной продукции, а так же служебно-бытовые помещения в соответствии с действующими нормами и правилами.
Метод обслуживания в банкетных залах предприятия общественного питания – официантами, в залах через помещение сервировочной или методом самообслуживания по принципу шведского стола с последующим расчетом в узлах расчета. Покупная продукция реализуется через барную стойку.
На втором этаже предприятия общественного питания предусмотрено устройство трех производственных участков для организации мастер-классов по выработке кулинарной продукции различных исторических эпох для участия в приготовлении старорусских блюд посетителями и их детьми, а также выпечной участок.
Звоните по номеру +7 (812) 346 — 90 — 11 или оставляйте заявку прямо на сайте и мы оперативно возьмем в работу Ваш проект!
Профессиональная кухня для профессионального бренд-шефа.
Наверняка вы уже слышали о ресторане авторской кухни и бутике в центре Петербурга Art-Caviar. Пора рассказать миру о том, что его оснащением занималась компания Балтик Мастер Северо-Запад.
Ведущий менеджер проекта: Павел Дорофеев.
Пространство ресторана поделено на три части: ресторан авторской кухни под руководством Романа Палкина, гостиная для деловых встреч и частных праздников, а также бутик компании «Русский Икорный Дом», где можно приобрести почти два десятка видов икры, деликатесы, аксессуары.
Хотите так же? Звоните по номеру +7 (812) 346 — 90 — 11 или оставляйте заявку на сайте.
БулоШная «Жан Руа»
Знакомим вам с ещё одни проектом нашей компании — булоШная «Жан Руа».
К существующему зданию заказчик пристроил ангар, в котором было размещено оборудование для производства изделий.
Секреты выпечки идеальных круассанов мы вам не выдадим, но часть нашей работы покажем.
Чтобы заказать профессиональное оборудование для своей пекарни или кондитерской звоните по телефону +7 (812) 346 — 90 — 11, либо оставляйте заявку на сайте!
