Описание
Машина тестораскаточная для круассанов, GC200 лента 540х1000мм.Машина тестораскаточная для круассанов, Zmatik, GC200 лента 540х1000мм.Характеристики: — лента 540х1000мм;- рабочая поверхность 600х2050х1090мм;- длина основного блока для раскатываемого теста 1185мм;- длина блока для сворачивания круассанов 900мм;- блок для сворачивания круассанов 640х560х1100мм;- высота контейнера для сбора продукции 770мм. Производство:- при весе заготовки от 110г до 120г — 840шт/час;- при весе заготовки от 90г до 100г — 1260шт/час;- при весе заготовки от 70г до 90г — 1680шт/час;- при весе заготовки от 40г до 60г — 2000шт/час;- при весе заготовки от 50г до 50г — 2500шт/час.
