Описание
Пароконвектомат ПКА10-1/1ВМ2 19265, 10хGN1/1, электрический, инжекторный.Пароконвектомат ПКА10-1/1ВМ2 ЧУВАШТОРГТЕХНИКА 19265, 10хGN1/1, электрический, инжекторный. Характеристики:- количество уровней 10;- расстояние между уровнями 70мм;- тип гастроемкости GN1/1;- панель управления мембранная клавиатура;- способ образования пара — инжекторный;- максимальная рабочая температура 270°C;- температурный контроль до +/- 1°C;- конвекция 30 — 270°C;- комбинированный режим 30 — 250°C;- разогрев с паром 30 — 160°C;- реверсивный вентилятор;- ручной душ;- возможность установки до 110 дополнительных программ и рецептов.
