Описание
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2.Пароконвектомат ПКА20-1/1ПП2 ЧУВАШТОРГТЕХНИКА 5228, 20хGN1/1, электрический, бойлерный. Предустановлено 120 программ для современной гастрономии.Характеристики:- количество уровней 20;- расстояние между уровнями 65мм;- тип гастроемкости GN1/1;- панель управления сенсорная;- способ образования пара — бойлерный;- максимальная рабочая температура 270°C;- конвекция 30 — 270°C;- комбинированный режим 30 — 250°C;- прогревание 30 — 250°C;- низкотемпературный пар 30 — 98°C;- пар 100°C;- регенерация 30 — 60°C;- реверсивный вентилятор;- ручной душ;- три автоматические программы мойки (применимы жидкие и твердые моющие средства);- многоточечный температурный щуп;- температурный контроль до +/-1°C;- функция многоуровнего приготовления (таймер для каждого уровня);- USB порт (возможность установки до 360 дополнительных программ и рецептов).
