Описание
Пароконвектомат, 10xGN1/1, электрический, инжектор.Пароконвектомат DIAMOND Europe DFV-1011/N, 10xGN 1/1 530×325мм.Характеристики: — количество уровней — 10;- расстояние между уровнями — 67мм;- тип гастроемкости — GN 1/1;- панель управления — механическая;- внутренняя подсветка;- стандарт: две решетки;- горячий воздух 50 — 270 °C;- комбинированный режим 30 — 270 °C;- приготовление на пару 50 — 100 °C.
