Пароконвектомат UNOX XEСC-1013-EPR, 10хGN1/1, электрический

0

Артикул
XEСC-1013-EPR
Мощность, кВт
18.5
Напряжение, В
380
Вес нетто, кг
90
Длина, мм
862
Ширина, мм
535
Высота, мм
984
Бренд
UNOX S.p.A.
Страна
ИТАЛИЯ
Код
F0000016227

Описание

Пароконвектомат XEСC-1013-EPR, 10хGN1/1, электрический.Пароконвектомат (печь конвекционная с пароувлажнением) UNOX  XEVC-1013-EPR, 10хGN1/1 COMPACT, серия CHEFTOP MIND.MAPS, электрический. Характеристики:- количество уровней  10;- тип гастроемкости – GN1/1;- расстояние между уровнями – 67мм;- панель управления сенсорная;- четыре автоматические программы мытья с моющим средством и контролем наличия воды;- емкость для сбора жидкости с постоянным сливом;- конвекционный режим  30 – 260°C;- комбинированный режим  35 – 260°C;- паровой режим  35 –  130°C;- датчик температуры;- многоточечный температурный щуп;- автоматический контроль влажности;- USB порт (управление рецептами).