Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-GPR, 6хGN2/1, газовый

0

Артикул
XEVC-0621-GPR
Мощность, кВт
1
Напряжение, В
220
Вес нетто, кг
180
Длина, мм
1 120
Ширина, мм
860
Высота, мм
843
Бренд
UNOX S.p.A.
Страна
ИТАЛИЯ
Код
F0000016210
Артикул: XEVC-0621-GPR Категория: Метки: , ,

Описание

Пароконвектомат XEVC-0621-GPR, 6хGN2/1, газовый.Пароконвектомат (печь конвекционная с пароувлажнением) UNOX XEVC-0621-EPR 6хGN2/1 PLUS, серия CHEFTOP MIND.MAPS, газовый. Характеристики:- количество уровней  6;- тип гастроемкости – GN2/1;- расстояние между уровнями – 77мм;- панель управления сенсорная;- четыре автоматические программы мытья с моющим средством и контролем наличия воды;- емкость для сбора жидкости с постоянным сливом;- конвекционный режим  30 – 260°C;- комбинированный режим  35 – 260°C;- паровой режим  35 –  130°C;- датчик температуры;- многоточечный температурный щуп;- автоматический контроль влажности;- MASTER.Touch PLUS интерфейс (управление рецептами).