Описание
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э.Шкаф расстоечный ШРТ-12Э ЧУВАШТОРГТЕХНИКА,7855. Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Характеристики:- диапазон регулируемой температуры в камере от 30°C до 85°C;- один водяной резервуар для увлажнения рабочей камеры (объем 3л);- уровень влажности в камере 50-90%;- количество уровней 6;- противни 400х600мм (два противня на каждый уровень);- два ТЭНа. Рекомендуемые модели конвекционных печей: КЭП-6Э, КЭП-6, КЭП-6П, КЭП-10Э, КЭП-10, КЭП-10П.
