Описание
Печь конвекционная КЭП-4П, 8926.Печь конвекционная КЭП-4П ЧУВАШТОРГТЕХНИКА, 8926. Предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Предустановлено 99 программ для современной бакалеи. Характеристики:- максимальная рабочая температура до 270°C;- количество уровней 4;- расстояние между уровнями 75мм;- противни 600х400мм;- панель управления электронная;- пароувлажнение;- два реверсивных вентилятора;- материал камеры нержавеющая сталь. Рекомендуемые модели расстоечных шкафов: ШРТ-8Э, ШРТ-8.