Описание
Печь ротационная TECHNO 2,0 6080/E FSX.Печь ротационная MONDIAL FORNI TECHNO 2,0 6080/E FSX.Характеристики:- количество уровней 10-20 (по выбору);- расстояние между уровнями от 78 до 158 мм;- внутренний размер под гастроемкости 600х650мм, 600х800мм, 650х850мм, 600х900мм, 650х900мм;- рабочая поверхность 8,6м²;- тепловая мощность камеры 45,5кВт;- система вращения тележки – поворотный крюк;- вытяжной вентилятор пара;- парогенератор;- предустановлены программы рецептов для бакалеи с возможностью управления;- панель управления сенсорная. Размеры и цены печи указаны без учета привода вытяжки наверху печи (высота 320мм) и вытяжного козырька в верхней части фронтона печи (ширина 650см).
