Описание
Шкаф расстоечный ШРТ-8.Шкаф расстоечный ШРТ-8 ЧУВАШТОРГТЕХНИКА,7848. Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Характеристики:- диапазон регулируемой температуры в камере от 30°C до 85°C;- один водяной резервуар для увлажнения рабочей камеры (объем 3л);- уровень влажности в камере 50-95%;- количество уровней 8;- противни 600х400мм;- один ТЭН. Рекомендуемые модели конвекционных печей: КЭП-4Э, КЭП-4, КЭП-4П.
