Описание
Пароконвектомат F1-2011ig, 20хG/N1/1, газовый, инжекторный.Пароконвектомат FINES F1-2011ig , 20хG/N1/1, газовый, инжекторный. Модель оснащена ручным душем. Предустановлено 99 специальных программ для современной гастрономии.Характеристики:- количество уровней 20;- тип гастроемкости GN1/1;- расстояние между уровнями — 63мм;- загрузочная тележка 20хGN1/1-63мм;- способ образования пара — газовый;- расход газа для парообразования 3,9м³/ч;- инжекционная паровая система;- панель управления сенсорная;- температурный щуп;- максимальный рабочий режим до 300 °C;- сухая жарка 30 — 300 °C;- комбинированный режим 30 — 300 °C;- приготовление на пару 30 — 130 °C;- био приготовление 30 — 98 °C;- USB порт (перенос рецептов и данных).Опционально:- безопасное открытие дверей в два этапа;- загрузочная тележка 20хGN1/1-63мм;- загрузочная тележка 15хGN1/1-85мм.
