Описание
Печь конвекционная КПП-4П, 9802.Печь конвекционная КПП-4П ЧУВАШТОРГТЕХНИКА, 9802, для установки на подставку ПК-8-01 или самостоятельно. Предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Предустановлено 99 программ для современной бакалеи. Характеристики:- максимальная рабочая температура до 270°C;- количество уровней 4;- расстояние между уровнями 75мм;- противни 460х330мм;- панель управления электронная;- пароувлажнение;- реверсивный вентилятор;- материал камеры нержавеющая сталь. Рекомендуемые модели расстоечных шкафов: ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01.