Описание
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П, 807860.Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П ЧУВАШТОРГТЕХНИКА, 807860. Предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Характеристики:- регулируемая температура от +25°C до 85°C;- рабочий размер камеры 650х700х1630мм;- объем ванны 2,6л;- автоматическая подача воды в ванну (подвод на крыше шкафа);- в основании камеры слив для удаления излишней влаги;- автоматическая регулировка уровня влажности в камере до 98%;- рабочий объем камеры 0,94м³;- 4 режима работы: расстойка, нагрев, разморозка, программы;- программирование до 110 программ;- выдвижной порог с регулировкой длины от338 до 460мм. Опционально:- тележка-шпилька ТШГ-16-01 на 16 уровней для противней 800х600мм или гастроемкостей GN2/1;- тележка-шпилька ТШГ-16-2/1 на 16 уровней для гастроемкостей 2/1. Опционально:- тележка-шпилька ТШГ-11-8-6 на 11 уровней для противней 800х600мм;- тележка-шпилька ТШГ-14-8-6 на 14 уровней для противней 800х600мм;- тележка-шпилька ТШГ-18-8-6 на 18 уровней для противней 800х600мм. Возможна поставка в разобранном состоянии (артикул для заказа 807850).