Описание
Пароконвектомат ПКА10-1/1ПП2 9757, 10хGN1/1, электрический, бойлерный.Пароконвектомат ПКА10-1/1ПП2 ЧУВАШТОРГТЕХНИКА 9757, 10хGN1/1, электрический, бойлерный. Предустановлено 120 программ для современной гастрономии.Характеристики:- количество уровней 10;- расстояние между уровнями 70мм;- тип гастроемкости GN1/1;- панель управления сенсорная;- способ образования пара – бойлерный;- максимальная рабочая температура 270°C;- конвекция 30 – 270°C;- комбинированный режим 30 – 250°C;- прогревание 30 – 250°C;- низкотемпературный пар 30 – 98°C;- пар 100°C;- регенерация 30 – 60°C;- реверсивный вентилятор;- ручной душ;- три автоматические программы мойки (применимы жидкие и твердые моющие средства);- многоточечный температурный щуп;- температурный контроль до +/-1°C;- функция многоуровнего приготовления (таймер для каждого уровня);- USB порт (возможность установки до 360 дополнительных программ и рецептов).
